Longaniza Económica

King Meat te ofrece Longaniza Económica, un embutido elaborado con carne de cerdo picada y adobada, la cual es luego introducida en las tripas del cerdo (previamente preparadas para este fin). La longaniza tiene apariencia es similar a la del chorizo, aunque la primera es más delgada y no se divide en segmentos.

Este producto de origen español es un alimento muy consumido en México y ha ido evolucionando con el pasar de los años, pues se le ha añadido ingredientes nativos de la región para darle un toque bien mexicano.

Se suele freír y servir en tacos, cocinarlo junto con huevo y frijoles o utilizarse como protagonista en otros platillos.