Aguja Norteña

Aguja Norteña de King Meat: sabor y calidad en cada bocado.

Corte de res tradicional proveniente del norte. La carne proviene del diezmillo, ubicado cerca del lomo, entre el costillar y el short rib. Su suavidad y jugosidad la hacen destacar. Por sus cualidades, muchos la eligen a la hora de hacer una parrillada, pero también se puede cocinar a la plancha.