Chuletón

En King Meat te ofrecemos Chuletón, una parte obtenida del espinazo del cerdo, por lo cual que consta de carne y hueso -vértebra y costilla del animal-. No es una carne grasosa, más bien es magra y posee una excelente jugosidad, gracias a que su carne proviene del lomo. Se dividen en porciones individuales gruesas para su cocción.

Su preparación es sencilla, puedes asarlo o a la plancha o cocinarlo en el horno.  Se recomienda sazonarlo previamente o marinarlo, si así lo prefieres. Después puedes acompañarlo con verduras en diferentes presentaciones como puré o cortadas en cuadritos.