Pierna Ahumada

King Meat te ofrece Pierna Ahumada, un corte blando y ovalado, ubicado en el cuarto posterior del cerdo, en la región de la pierna. La pierna ahumada es sometida a un proceso de cocción mediante humo. El objetivo es poder conservarla en estado comestible durante más tiempo. Además de que adquiere un exquisito sabor.

Se suele preparar y servir en ocasiones especiales, sobretodo en cenas navideñas o de fin de año.